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酵母水解物应用饲料的主要原料

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酵母水解物应用饲料的主要原料

发布日期:2020-09-09 00:00 来源:http://www.hbxdsw.com 点击:

  啤酒酵母水解物在大口黑鲈饲料酵母中的有效性评价的实验中表明,大口黑鲈饲料中用植物蛋白替代50%鱼粉后,对大口黑鲈的生长性能无显著影响,添加3%酵母水解物后,能够进一步促进大口黑鲈的生长,在大口黑鲈饲料中添加3%的酵母水解物,能显著促进脂肪,胆固醇的代谢,改善肝脏状态,对修复肠道损伤有积极作用。


  此外,在大口黑鲈的肠道切片试验结果中可以看出,在使用植物蛋白替代了50%的鱼粉之后,大口黑鲈肠道的正常结构受损明显,肠壁变薄,小肠绒毛严重受损,添加了酵母水解物后,YE组肠道状况要好于SBM组,肠道组织的完酵母提取物整性和FM组无显著差异,说明酵母水解物对于大口黑鲈受损肠道有明显的修复作用。


  饲用大量植物蛋白组相对于鱼粉组,反而有着更高的血清总胆固醇值和高密度胆固醇值,试验组肝体比显著低于对照组,且添加了酵母水解物的试验组脏体比最低,说明了在减少鱼粉使用量的情况下,降低了鱼粉氧化对肝脏的负作用,而添加酵母水解物后,由于酵母水解物中含有丰富的B族维生素,能够推动鱼体内代谢,如糖,脂肪,蛋白质的转化和代谢,从而有效的改善了肝脏状态。


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