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一种玉米浆提取菲汀联产饲料酵母的生产方法

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一种玉米浆提取菲汀联产饲料酵母的生产方法

发布日期:2018-02-03 00:00 来源:http://www.hbxdsw.com 点击:

 

饲料酵母也叫单细胞蛋白,其中的蛋白质主要是酵母菌的菌体蛋白,每克饲料酵母中酵母菌的菌体数应在150亿以上,饲料酵母是优质蛋白饲料,粗蛋白一般在45%以上;赖氨酸含量较高,含丰富的B族维生素,还含有未知促生长因子。饲料酵母中锌、硒、铁的含量很高,而且磷的吸收率对鱼类而言可达93%,是所有常规饲料原料中利用率最高的。饲料酵母可广泛用于畜禽养殖业,是鱼粉的最佳替代品,可降低养殖业的成本,具有极大的经济效益和社会效益。随着养殖业的发展,我国配合饲料行业迅速发展。目前配合饲料的原料中,最紧缺的是饲料蛋白,特别市动物性蛋白。世界上比较普遍采用的动物性蛋白质是鱼粉,但我国渔业资源有限,鱼粉产量远远满足不了饲料行业发展的需要,常用的生产饲料酵母的原料有生产酒精和味精的废水、亚硫酸盐纸浆废液、木材和农副产品废料的水解糖液等,它们都含有酵母繁殖时必须的糖类或烃类等碳源和其他ー些营养物质。近年来有报道利用玉米浸泡水生产饲料酵母的方法,例如CN101880634A (CN201010201736. 7)公开了ー种方法是利用玉米浸泡水含有的蛋白做为氮源,葡萄糖母液含有的可发酵性糖做为碳源,按比例混合后再加入微量元素做为培养基,调节好培养基PH值和温度,接入菌种,培养过程控制发酵温度,经过发酵周期后培养出饲料酵母发酵液;再通过蒸发浓缩、喷雾干燥得到饲料酵母产品。该发明提出的以玉米浸泡水生产的饲料酵母,扩大培养发酵过程不必严格采用灭菌措施。并且充分利用了玉米深加工的副产物,保护环境、提高产品附加值。菲汀又名肌醇六磷酸钙镁或植酸钙,是制取肌醇的原料。菲汀的用途十分广泛,主要应用于食品、医药化工、日用化工以及其他行业。玉米浆是制玉米淀粉的副产物,玉米浆中含有丰富的可溶性蛋白、生长素和ー些前体物质,还有大约409Γ50%的固体物质。由于玉米浆还有丰富的可溶性氨基酸和各种生物素,所以被发酵行业广泛作为营养源。玉米浆中还含有乳酸、植酸及其钙镁盐、可溶性糖类,可以从中提取菲汀或饲料蛋白。但迄今为止,未见有玉米浆提取菲汀后再制取饲料蛋白的报道。

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