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发酵料在仔猪生产中的应用

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发酵料在仔猪生产中的应用

发布日期:2016-09-20 00:00 来源:http://www.hbxdsw.com 点击:

1提高仔猪生产性能

混合发酵饲料酵母中的非优势菌主要起调节风味的作用。饲料在发酵过程中,会产生乳酸,使饲料具有酸香味,能刺激猪的食欲,有极好的诱食效果,可使仔猪的采食量增加。仔猪在采食发酵料之前,发酵料中的益生菌已部分利用饲料中的碳水化合物和脂类等物质中的能量,有效地将饲料原料中的淀粉和蛋白质等大分子物质转化成葡萄糖、氨基酸和肽类等小分子物质,这样就缩短了饲料在仔猪消化道的消化、转化反应链,使饲料中的各种有效成分能迅速、高效地被吸收利用,这样在采食量增加的同时,饲料转化效率也得到提高。另外,微生物自身产生的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等多种水解酶和消化酶也在一定程度上促进了仔猪消化道对营养物质的消化吸收

2降低仔猪腹泻率

腹泻是仔猪养殖中的顽疾,腹泻不仅导致仔猪的生长缓慢,抵抗力下降,而且还造成饲料养分的浪费,甚至导致仔猪的死亡,给养殖业带来巨大的经济损失。发酵料作为一种新型的饲料添加剂应用到仔猪生产,显著改善了仔猪腹泻的状况。

3增强仔猪免疫力

益生菌在仔猪胃肠道内定植后能充当免疫激活剂,刺激胃肠道相应免疫器官、组织和细胞的生长,提高巨噬细胞的活性,增强仔猪自身抗体机能,另外,发酵过程中可产生少量小肽类物质,这些物质可通过刺激肠道体液免疫和细胞免疫,增加效应抗体的数量来对病原体进行杀灭和清除,减少仔猪发病率和死亡率。同时,发酵产生的有机酸,可以降低饲料和肠道的pH值,抑制有害菌的生长,维持肠道微生态平衡,缓解肠道应激。

 

 

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